Demeyere Apollo Wok 32cm
Demeyere wok uppfyller de förväntningar som en ideal wok bör ha.
Demeyere är erkänt en av världens bästa tillverkare av rostfria stek- och kokkärl.
De har vunnit många priser och fått mycket uppmärksamhet för sin design och kvalitet.
Demeyere wok passar induktion, gas och elspis.
Tillverkare: Demeyere
Serie: Apollo
Storlek: 32 cm
Material: Rostfritt stål 18/10
Skötsel: tål maskindisk.
Du har alltid 30 års full garanti.
FRAKTFRI.
Olika sätt att använda Demeyere wok:
1. Chao metod, rör stekning.
Med wokning sker matlagningen relativt snabbt och med lite vätska.
Den snabba stekningen och omrörning av ingredienserna i lite olja i ett mycket het kärl kallas "wokning", på kinesiska kallas det chao eller chow metod. Denna metod används för att förbereda grönsaker, kött, fågel och fisk.
2. Ångkokning.
Ångkokning är en mycket vanligt i det kinesiska köket. Demeyere wokarna 32 och 36 cm har en halvcirkelformad galler som är lämplig för att ånga små mängder men också praktiskt när du skall fritera. Höga lock finns som tillbehör tiil 32cm & 36cm wok.
3. Fritering.
Woken är också perfekt för fritering av små mängder mat: fisk, kött m.m. Använd det halvcirkelformade gallret.
4. Stekning.
På grund av dess form, storlek och det material är woken också lämplig för att steka kött och även förbereda en stek.
5. Boiling.
Woken är också utmärkt för att förbereda soppor och används för att koka grönsaker.
Varukorg
